Vitigni: Garganega min. 50%.
Resa max per ha: 160 q
Acidità totale minima: 5 g/l
Estratto secco net. min.: 14 g/l
Gradazione alcolica: 10,5

Colore: giallo paglierino.
Profumo: caratteristico, gradevole.
Sapore: secco o amabile, fruttato.
Età ottimale: entro l'annata.

Temperatura di servizio: 9-10° C.
Abbinamenti: ideale come aperitivo e con salumi e formaggi.